SAOS ASAM SUNTI ASAL ACEH ASLI
Ditulis:
Oleh Dosen Prodi Teknologi Pangan Akademi Komunitas Negeri Aceh Barat Daya
Asam sunti merupakan sebuah ciri khas orang Aceh yang sudah tidak bisa dipisahkan dari keperibadian orang Aceh itu sendiri
sebuah makanan yang memiliki kandungan rasa yang sangat jauh lebih nikmat dibandingkan beberapa masakan yang hadir pada zaman moderen ini.
Bumbu Asam sunti ini merupakan sebuah Peninggalan luluhur orang Aceh dari tahun ketahun, dari masa kemasa sehingga khasanah keacehan terus terjaga sehingga mampu bersaing di tanah Nusantara.
saos asam sunti ini diproduksikan oleh tenaga-tenaga trampil dan terlatih yang dikerjakan secara propesional oleh penggiat yang memiliki ketrampilan khusus dibawah Akademi Komunitas Negeri Aceh Barat Daya Prodi Teknologi Pangan